第三章 神之rou臊饭
沈猛到伙房的时候已经快中午了,国汉跟小庭跟邱邱早已开伙,只剩三个人的伙房,要负责连上700人的伙食,为了不让吃不到饭的阿兵哥暴动,他们都加倍努力。
「你们知道吗?今天我们旅差点炸了!」国汉戴着口罩,跟大家谈起今早的八卦「子嘉排长在中山堂轻生,还好被路过的空调维修技工看到!」
「真假?最近队上气氛真的不太好!」小庭附和。
「我听热食部的阿妹仔说的,她还一直称赞那个救人的技工又MAN又缘投,颜值之帅气接近人间无法承受的境界,看了一眼就会为之疯狂,超花痴的!」国汉说。
「真的假啊,好想看看长怎样喔。」邱邱带着惋惜地说。
「看屁啊,这里就有帅度突破天际的男人,就是拎杯啊!」
「噗,国汉你在吃醋啊?」小庭不以为意地反驳他。
「醋你妈!啊!靠北!」国汉只顾着聊天,不小心把整瓶醋倒进配饭的rou汁里,国汉默默地收起醋瓶,假装没看到。
「咦,阿猛,你什麽时候来的?」
国汉这才注意到沈猛又来帮他们了,一个人默默地在切凤梨,沈猛虽然壮硕,全身都是虯结的肌rou线条,但人粗心不粗,刀功细腻Jing雕,规律的咄咄刀声中,不疾不徐地,砧板上金黄的凤梨已呈现半圆型,水嫩多汁,闪着鲜美光泽。沈猛眼眸反射着水果刀的光辉,看来是如此专注。
切完凤梨,沈猛又开始炖煮rou臊饭,他神秘兮兮的从锦囊里掏出白色的块状物,丢进大锅里,同时又丢了很多水煮蛋、海带、冻豆腐下去卤,今天要好好的帮弟兄们加菜!
「哇靠,你又要变出甚麽好料啊?太罩了!」其他人闻香而来,一群人就聚在他的rou臊饭旁边。
「没有啦,就一般rou臊。」
「不要小看rou臊,在这个无聊到不行的地方,连一根冰棒都可以幸福一个下午!」国汉学长喜孜孜说「阿兵哥认为好不好吃,重点不在於食物的数量,或者烹调的Jing致与否,而是东西煮得够不够咸、够不够甜。」
国汉继续授予他在伙房打滚数年的葵花宝典「他们只喜欢酱油跟调味料,酱油跟调味料是主菜,其他菜都是配菜,掌握了调味料跟酱油的搭配,你就能带给阿兵哥幸福!所以会煮rou臊,比会做饭店高档餐重要多了!」
等待rou臊炖好,大夥坐在厨房的餐桌旁准备用餐,沈猛将那锅rou臊端上来,每个人舀了一汤匙淋在白饭上,放进嘴巴的当下,大家面面相觑,一种说不上来的特别口感,勾的嘴角微笑,一口接着一口的扒饭,狼吞虎咽,深怕有任何一粒米饭被遗漏,彷佛春天降临在这简陋的伙房里。
「我说阿猛,你到底是何方神圣?」国汉说,嘴里品尝着这出乎意料的美味。「我没想过我有生之年会在军营里吃下两碗饭以上!」
「谢谢学长不嫌弃。」沈猛说,顺手夹起一颗卤蛋放倒学长的碗里。
「是说这个rou臊有种很特别的味道...」国汉跟其他人努力地要在嘴里回香,想查出这特别的味道究竟是什麽!
同一时间,餐厅里官兵也纷纷就坐,餐厅里的电风扇嗡嗡地转动,因为还没进入盛夏所以还不能开空调,但其实中午已经很热了,他们看到餐桌中间有一锅特别的rou臊,纷纷打了一点下饭,很快就被搜括而尽,装着rou臊的桶子一下就乾净当当。
而长官桌上幕僚们都腰杆打直,正襟危坐,只有白连长的位置空下。
「咦?白连呢?」
「报告营长,连长肠胃不舒服,在寝室休息。」
今天中午营长又来他们连吃饭,餐桌上以陶碗盛装的rou臊,光是那磅的甘醇香气,就完胜其他了无生气的饭菜(尤其是那个被倒醋的rou汁),而且看起来跟早上的rou臊相比,又更上一层楼了!
营长吃了一口,闭上双眼,双眉皱起,陷入深深地沉思,江鹏鸿也好奇的舀了一汤匙淋饭,吃了一口,灵魂瞬间被抽走,筷子差点握不住。
这rou臊含在嘴里,先由gui甲万酱油的甘醇提味,舌头像被吹笛手迷惑的蛇,失去方位,接着rou香就像放鞭炮似的在嘴里到处炸开,猪油润滑所有味蕾,所到之处春暖花开,最後席卷而来的後劲是说不出口的味道。不得不说这美味的rou臊,带给他们接近高chao致命疯狂的感觉!
「鹏班,这rou臊是谁做的?我必须见见他!」营长觉得心跳加快,随即提出要求,鹏班楞了一下,如此一来沈猛擅闯营区的事情不就见光死了!
营长召见的风声很快的传进沈猛耳里,只见沈猛神情自若地走进来,好像参加颁奖典礼般充满自信,仪态笔挺,对营长行举手礼。
「这rou臊里面到底加了什麽?」营长嘴里咀嚼那甘醇rou香,深知这谜底若不能解开,今晚必将辗转难眠!
「报告营长,营长祖籍在苏州,苏州菜是以甜出名,南方气候shi热,饮食上则较清淡,吃甜能生津止渴以解暑。因此,听闻营长要来连上用餐,我特别制作了符合苏州人口味