????“认生什么，我们家里还有几个皮猴子，玩上个一天，就熟了。”
????沈余悠悠开口，“大哥，雨水，他们还在上学。”
????沈老大才想起来，“对啊，他们还得再上两日才休学。”
????“老大，你们站门外干啥？不冷啊？”沈老头搓搓手，走了出来。
????“就来了。”
????“刚才跟谁讲话？慕景来了吗？”
????沈老大把门关了，“已经走了。叫他吃饭，那两个外甥来了就没来。”
????“嘿，来了就一起吃呗！那两个小孩子上次不都见过，一丁点大，能吃到多少？”沈老头数落着沈老大。
????沈老大叫屈，“你以为我没说吗？但是他不来啊。”
????“不来就算了，不就是一顿饭的事情？值当个什么？”沈余倒是拍拍手，去洗了手就朝堂屋走。
????“这水也太凉了。”
????“灶房有热水，自己不知道去倒，还等着我给你倒来吗？”沈老娘拍拍小儿子的手，“看出去跑了一趟，脸都冻僵了，等一下，用猪油擦擦，保准你不长冻疮。”
????沈余一听摸猪油，立刻远离沈老娘，捂住脸，“娘，不摸猪油。”
????沈老娘见儿子这么大反应，有点乐，“你这还嫌弃上了呀，要是去年，我是碰都不给你碰的。”
????沈余搓搓脸，丝毫不在意它冷不冷，“就是冻着了，我也不摸猪油，大不了这个冬天我都不出门了。”
????沈余这是真这么想的，屋里这么暖和，他为什么要出去受罪呢？
章节目录?第?94?章
????中午吃过午饭,?沈老娘就准备腌制腊rou,?本来上午就该腌制起来的，就是因为要洗罐子，得等水干,?不然腌制的腊rou怕放坏了。
????沈余留了三块,?他准备做酱rou。酱rou分几种,?有咸的甜的五香的，反正是挺多的,?不过沈余就只会做酱油那种的,?还是他们家的保姆刘婶的拿手好活儿。
????不过他也就见过刘婶做过几次，不太会，也不敢多做，就只意思意思的做了两三块,?看看到时候出来味道好不好？
????若是好，到了年底或者是正月的时候再去买了rou再做也是可以的。反正开年前两月的温度都不太高,?也坏不了。
????沈余把香料盐巴放酱油里煮好,?等自然冷却,?再把rou放进酱油里面,?他偏爱五花，沈老头他们偏爱背上面的肥膘,?就两块五花和背上的一块。
????“儿啊,?就这样就好了？”沈老娘问。
????“嗯，就这样，明天来给rou翻翻身,?过两天再来翻一面，过几天就能拿起来晒了。”
????沈老娘坐太阳下，今天难得的有了太阳，她也没有缝棉被，就让几个儿媳妇弄，老了老了，眼睛多盯一会儿就觉得酸。
????“我还没见过腊rou还是这样的做法的，以前就是放点盐巴腌一下，然后洗干净放灶上面挂了，等想吃就拿下来洗干净就能炖了吃的。”
????“娘，可以加点花椒或者八角也可以的，他们有个地方做腊rou就是这样的，在全国都挺有名，当然，有的地方爱吃，也有的地方的人不爱吃。”
????“那是条件好了，要是我还小的时候，能吃上一口rou就该笑了。”
????沈余知道沈老娘说的开国之初，当朝才建立的时候，那时候刚战乱，百废待兴，就跟后世的抗战胜利一样，一些都需要重建，吃的住的自然比不上和平时候。
????“我记得小的时候啊，田里的粮食不够吃，你外婆就是山里摘了野菜，一筐子野菜，就两把玉米面，就是一家四口的一天的口粮了，好不容易等到秋收，官兵就又来收税了。”
????“其实啊，我们家还是有口粗粮，就住我们隔壁那家，玉米碴子都没，就我们喂鸡喂猪用的米糠，抓点掺进野菜里，好歹有口吃的。”
????“我们这边这么偏，也过得这么难吗？”
????沈老娘摇头，“也不算，那还是前朝了，那年听说全国都是荒年，地里收不起来粮食，朝廷要收税，后来啊……”
????“后来怎么了？”
????沈老娘露出个笑，“后来啊，日子就好过了，新朝初立，免了一年的赋税，第二年恰好风调雨顺，那年过的是真的不错。”
????她还记得，那年过年，她娘还包了猪rou大饺子，那是她幼年最深刻的回忆。她没说的是，她大伯差点就把她抱去卖给了人牙子。
????后来，好日子没过两年，边境就乱了起来，朝廷征兵，原本是爹去的，但是大哥说家里不能却一个壮劳力，就顶了名额去了。
????那年，大哥十五。
????“娘，你在想什么？”
????沈老娘摇头