层薄汗,下意识地看向计时的数字板,不敢相信地揉了揉自己的眼睛。
这怎么才过了十几分钟,是不是,太快了!
筷子慢慢地搅动锅里的面条,加入秘制酱汁的蘑菇汤带着淡淡的褐色 ,和纯白的面条形成鲜明的的对比。蘑菇片飘荡在水面,懒洋洋地到处勾搭面条。余鱼不得不亲自动手将两者分开。随着水面沸腾的时间,面条发生质的变化,从新雪的纯白变成透明的白色,隐隐透出一点内陷的粉红。
蘑菇香被鱼香代替,这一次,没有过分的溢出,余鱼的身边好像出现一片真空,品不出到底是什么味道。
浅浅的平底碗,是个一组,刚刚好分完这一小锅的面条。
余鱼也不着急,慢条斯理的切了一小段青色的海菜丝,三两下拌成一盘,作为配菜放在小蝶里。周围的人火急火燎的想要追赶才发现已经来不及了。
就好像考试的时候有人突然提前交卷,带着惴惴不安的心情,无端心里慌得不行。
致命的铃声敲响。
催命一般的声音真的挺好听。
“上菜。”
二十分钟!
从鱼rou变成面条。
五星级酒店的服务员个个敬业,端着十个小碗也能走得四平八稳,仔细一看却发现脚步有些赶。
这离得远真的闻不到,但是靠得近,热乎乎的碗就在掌心,很难不心动。
有了第一次的教训,这一次评委们明显更加沉得住气。
青色平底碗,淡褐色的清汤,白中带粉的面条,配上一小碟爽口的小菜。
来字南方的白大师,最拿手的便是面条的制作,无论是龙须面还是宽带面,很难有他不知道的。他拿着筷子,一时间不知道能不能将碗里的这份叫做面。
有那么几个瞬间,他有些气愤,这也不是他第一次作为厨神争霸赛的评委了,还真是第一次见到余鱼这种运气这么差的,连续两次都抽到最后。这一届的选手也是出了名的不好相处,不留情面,硬是没剩一点像样的主食给这运气不好的小姑娘。
白大师还记得余鱼拉面的时候,露出来的手腕,看着都没二两rou,也不知道这厨师怎么当的,自己不知道多吃一点?
白大师动了筷子,夹起来才发现这面条在灯光下,是透明的,粉白的颜色,完全是内陷的缘故。
这,哪里像是面啊!
白大师在心里叹了一口气,大不了自己等着比赛结束,多去安慰一下小姑娘。
依旧秉持着吃面的好方法,吃前吹一吹,再放入嘴中。
白大师绝对自己刚刚的担心真的是太多余!还浪费了好多时间!
这是面条又不是面条,一口下去,吃到了碳水那种柔然安抚人心的满足感,静下心来一感受,又是满口鱼rou的鲜美,内里还带着弹牙的嚼劲,完美的模仿了面条的劲道,的的确确又是深海八爪鱼的独特。再加上面条里吸收饱满的汤汁,山珍海味,老祖宗认证的绝配。
一口再一口,越吃越香。
吃面条根本不讲究矜持不矜持,吃得大声更是对厨师的赞美。
呼噜噜吃的声音太想。
不少选手拿出手帕擦汗,根本不敢正眼看看面前的计时表。
白大师夹起一口青色的海菜丝,食欲瞬间又被吊起来,筷子一捞,空了?
怎么只剩下汤了?
这姑娘不地道!
白大师不敢相信的看着碗底,画了两条游动的小鱼,好像在嘲笑自己,一大把年纪了还这么能吃。白大师左右找,就是找不到喝汤的勺子。
这,这汤不喝,有点浪费.....
白大师纠结了一下,还是没吃饱的生理反应占据了理智,大起胆子端起碗,一口气将汤喝了个干净。
爽!
白大师淡定地擦嘴,看着一桌子呆滞的评委。
“这汤不喝可惜。”
白大师不管,擦嘴都擦得坦坦荡荡。
一桌子人犹犹豫豫,端起来又放下。
终于离着白大师最近的这位评委忍不住,第二个端起碗喝汤。
有了第二个就有第三个。
等着服务员来收碟子和碗的时候,怎么看怎么觉得碗已经是洗过的
第79章 努力做人的第七十九天……
白大师眼睁睁看着面前的碟子碗全被收走, 要不是时间场合不对,实在是很想一拍桌子大吼一声,“再来一碗。”
这个几小根, 糊弄谁呢!
白大师砸吧了一下嘴,回味了一下刚才的味道, 鲜味还在,缓慢的从口腔渗透到各个细胞, 有一种坠入深海, 流动的海水将自己包围,异常的舒缓放松的感觉。让人不由自主地想到了家,想到了那个树很多的小山村,山里的孩子没见过海,只想着有机会能够出去。
可是后来出去了, 看了,还是最想念自己院子里的那颗大枣树。
那枣子可甜了,结出来又大又红,