一个场务妹子从余鱼的房间跑出来,手里的白米饭翻腾着稻谷的香气。
余鱼将最后一串烤鱼放在盘子里,看着周围跃跃欲试的人群,叹了口气,该来的总要来。
仔细算算,浸泡在料酒里的鱼籽,已经可是吃了,只是数量有限,原本打算自己留一些,用来做明天早餐的,抹在香脆的面包片上,一口下去全是深海的味道。
余鱼心中微痛,拳头松开,如果明天能出海,她一定抓一条大鲑鱼回来!
她无奈地开口问道:“如果没吃饱,还有鱼籽盖饭。”
鱼籽盖饭!
余鱼看着眼前的人群集体露出一个讨好的微笑。
“没吃饱!”
第39章 努力做人的第三十九天……
余鱼走进房间, 酒味已经变淡,融合进飞鱼籽里,鱼籽的清香铺满。飞鱼的鱼籽是一种特别的橘红色, 鲜艳夺目,完全继承了飞鱼本身的奇特, 也特别的好吃,薄薄的细胞膜包裹着内里的鲜嫩多汁。
特制的料酒, 加入罗勒进行调味, 余鱼拿起小勺子,尝了一小口,晶莹剔透的满口鱼香,甜酒的味道很好的掩盖住鱼籽原有的腥味,丝丝缕缕的罗勒味, 增加了口感的层次。
只是腌制的时间还是太短,确实达不到余鱼刁钻的口味要求。余鱼再次暗下决心,要去抓一条鲑鱼回来。就算是这样, 余鱼认为应付门外的人, 还是绰绰有余。
热气腾腾的米饭,特意蒸制到软糯为止,余鱼心里有气, 明明那些人的肚子已经鼓起来, 却还说没有吃饱, 余鱼拿出最小的碟子,每一碟上,只有刚好满一口的米饭,橘红色的鱼籽铺满,白红相见, 不仅仅是视觉上有这么突出的表现,冰冷保鲜的鱼籽,遇热融化了自己冰冷的外壳,变得和米饭一样软乎乎,圆溜溜地一不小心,就会从雪白的米饭堆上滚下来。
现成的海苔片放在烧热的铁板上,素白的手指将海苔片放上去,海苔片遇热,有一瞬间的蜷缩,被手指的指腹阻止。轻轻摩擦一圈,炙热的锅底将海苔的草香味激发出来的刹那,出锅摆盘子。
在外面的人吹着海风一直默默地等待着,带着凉意的海风拂过,真能消耗不少热量,耸动鼻尖,还能闻到没有散去的烤鱼的霸道香气。明明已经吃了不少,唾ye腺还是不受控制的开始分泌口水,进一步刺激胃酸快速产生,下肚的鱼rou,好像已经消化的差不多。
一群人眼巴巴的看着紧闭的房间门。不敢催,催就不给吃,只能哭给厨师看。
余鱼偶然透过窗户的玻璃,瞥见已经翘首期盼的陆以寒。他拿着一张纸巾,正在擦拭嘴角的油渍。眼神时不时扫过房间的窗户,像是在期待着什么。
陆以寒今晚上吃撑了,传统意义上的撑,仗着自己和余鱼关系好,陆以寒成功跻身在节目组特质烧烤摊的一线,总是抢得到第一手热乎的鱼串。
在大群体的熏陶下,陆以寒已经不是当初那个吃两口还要细细品味的傻小子。
飞鱼的鱼刺本来就不多,余鱼在片好鱼片之后,甚至贴心的将刺挑出来,所有人尝到的鱼串,都是可以一口闷的整块肥美鱼rou。明明已经好吃得能让人吞下舌头,还能咬得那么大口,很难,不吃撑。
陆以寒和大多数南方人的习惯相同,一顿饭不吃一点米饭,就感觉没有吃饱。所有明明已经撑到打嗝,却还是觉得自己能再塞点下去。
鱼籽这种食物他不是没吃过,鱼籽盖饭也尝过不少次,可以余鱼自带一种魔力,会让人觉得她作出来的食物,更加充满挑战的惊喜。
毕竟美味,没有人会拒绝。
终于,在众人瞩目之下,关着的房门,打开了。
鱼籽的味道不大,可是海边的夜晚,风却不小,空气流动在场地里,余鱼手里端着的鱼籽盖饭,席卷了所有人的嗅觉器官。
是一种很难用言语形容的味道,会让人感觉好像晒着阳光泡在海水里,悠闲得像一条无忧无虑的鱼。
“余老师,重不重,我来帮忙端一下吧。”
第一个从香味中回过神的人已经快步上前,伸手接过余鱼的托盘。原本还想着鱼籽并不多,怎么够分,走近一看才知道,还是余老师细心,每一份鱼籽盖饭,真的只有一口,不能再多了!
他内心的小算盘打得噼里啪啦响,悄悄摸着肚子掂量,这怎么滴自己也能吃个五六七八份吧。
“这么小?”
他算漏了齐导的出其不意。
齐导大手一抓就是三份。晃眼一看,就像直接连着盘子倒进嘴里,新鲜的汁水炸裂,比漫天星空还要绚烂。而且越嚼越香,眨眼的功夫,三小碟已经下肚。
齐导有些不可思议的盯着眼前的空碟子,怎么可以做得这么抠门!
“嗯嗯嗯,呜呜呜呜太好吃了。”
“别推,要倒了要倒了。”
“各位行行好,我一口还没捞着!”
一群人虎目含泪,真的太少了,完全不够吃,塞牙缝都不带这样的!