【大白,大白,我爱你,就像老鼠爱大米!我啥时候才能吃到大白你亲手做的东西啊?】
……
切rou的间隙看到这条消息,白宪之抬眼看着屏幕道:“告诉大家一个好消息,大白开店了!”
直播间的人数还在上升,听到他这句话数名网友打出了感叹号。
【!】
【!!】
【!!!】
【!!!! 10086】
【地址,店名,一秒钟我要知道这家店的所有信息!】
白宪之笑道:“我开的店是舅舅留下来的,地址有些偏,在S市金山路梧桐巷231号,店名是三千食舍,想要尝尝大白手艺的小同学可以来哟。”
【啊啊啊啊啊,S市!我就在S市!大白今天下午营业吗?】
【暴风哭泣,我在A市,跟S市隔了大半个华国!呜呜呜呜~】
【我也——,呜呜呜呜~】
【 1,呜呜呜呜~】
【 2,呜呜呜呜呜~】
……
白宪之将锅烧热,放入切成块状的五花rou,一边翻炒一边道:“营业的,三千食舍的营业时间是上午十一点到晚上十一点,所以上班的小同学不用急,不在S市的小同学也不要太难过,三千食舍会一直开下去,无论你们什么时候来S市都可以来尝尝。”
【温柔的大白,我太爱了!!】
【我决定了,明天就买机票去S市,去见大白!】
【我也是!反正我在B市,坐飞机几十分钟就到S市了!】
……
白宪之无奈,严肃道:“各位小同学,大白的饭菜并没有那么好吃,吃了也不能成仙,所以我不希望大家破费特地坐飞机来吃大白的饭菜,大家顺其自然就好。”
但是直播间似乎没有人正面回应,清一色的回应:
【哈哈哈哈,成仙?大白你也太逗了!】
【大白你告诉我,什么菜吃了能成仙?】
【哈哈哈,大白的菜不能成仙,吃了大白说不定……】
【盲生,你发现了华点!】
……
眼睁睁看着直播间的评论往奇怪的方向走去,白宪之无奈笑笑,不再说话,专心做起了菜。
往锅里丢入八角桂皮香叶这三种香料,再加入大葱姜片,混合着rou块在锅里翻炒,直到rou皮边缘虐有焦色,将rou块和香料盛出。
往煸炒了rou块的锅中加入猪油,油烧热后撒入白糖,小火慢慢熬,待所有糖都融化且成为焦糖色后,倒入rou块进行上色,上色均匀后,往锅中加入生抽、老抽,再加入些许冰糖,然后加入土豆,最后加入黄酒,盖过rou和土豆即可。
开大火,将黄酒烧至沸腾,迅速撇除浮沫,然后转小火加盖。
接下来就是一个等待的过程,白宪之接过手机关了直播,刘青山星星眼看着他:“宪之,这什么时候能吃啊?”
白宪之笑道:“最少也要一个小时,青山你要是忙就先回去吧,做好了我给你打电话。”
身为租客,昨天白宪之就跟房东刘青山交换了电话号码。
刘青山一双眼紧紧贴在锅上,就从刚才的步骤来看,他就觉得这锅红烧rou肯定美味,没吃早饭的他已经快要流下口水,此时他大可以去吃吃早饭,但这怎么可以呢?被那些劣质的食物占据自己的胃,等会儿他还怎么大口大口吃rou。
所以刘青山摇头:“不,我就在这里等着,我要成为第一个吃上这锅rou的人!”
白宪之失笑:“我这店里机会没人来,就算你离开,你也会是第一个吃到的人。”
刘青山幽幽的看了他一眼:“你才来,你不明白。”梧桐巷的人是怎样的一群人。
……
中午十一点半,一股香味的梧桐巷里悄悄弥漫开来……
十一点半,梧桐巷的家家户户都打开了窗正在做饭,或煎或炒或煮的厨房窗前突然飘来了一股香味,瞬间就抓住了窗前的妈妈nainai的鼻子,这些厨房一霸停下了手上的动作,循着香味猛闻。
什么东西?好香!
几乎所有妈妈nainai脑子里飘过的第一句话就是这句话,然后她们的第二反应就是
——谁家做的?我认识吗?认识就去换一碗!
于是妈妈nainai们加快了手里的动作,中午原本不打算吃rou的也从冰箱里把rou拿了出来。
半个小时后,三千食舍里刘青山痴迷看着盖着盖子不停溢出热气的砂锅,嘴唇微张,嘴角透明的口水若隐若现。
“咕咚——”
咽下口水,刘青山回过神看了看时间,发现已经十二点之后,他感激找到外间的白宪之:“宪之,都煮已经一个小时了,是不是可以了?”
白宪之正泡了杯茶喝,闻言放下茶杯,看了看时间:“是差不多了,我去收汁。”来到厨房,揭开锅盖,一股热气混合着红烧rou的醇香扑面而来。
站在厨房门口