,其实已经是他们从前,想都不敢想的事情
苏里嘴角勾起,忍不住笑了。
两分钟转瞬即逝,苏里开始公布抽奖名单,二十个名单念完,激动的要晕过去的有,更多的还是一脸惆怅。
“兴奋之后等中奖名单,然后就老老实实的发现,中奖什么……别想太多。”
“我是这样想的,反正没中奖的有近三百亿人,我这才算个啥?“
苏里忍不住哭笑不得,看了看煮的羊肋条,苏里开始下入盐等调味品,再入洋葱块,花椒,红萝卜块。
小火煮熟。
最后再以大火『逼』出羊rou的香味,就可以关火完成了。
手抓羊rou,就是干脆利落的羊肋条直接摆放在大盘子上,撒上洋葱丝,以及香菜段,豪迈的直接上手抓着啃。
为了配合众人的口味,苏里另外准备了蘸料,辣椒面,胡椒面,以及孜然粉。
苏里最后大火煮rou的时候,直播间里众人已经开始吞咽口水,如果说羊rou汤主要在“鲜”上,那“手抓羊rou”就是“香”。
大火将汤汤水水翻滚,白『色』雾气弥漫,一股浓烈到让所有人都以为自己刚刚吃的是假rou的香味冲上头。
“香,太tm香了,所以这一回里面又加了什么东西?”
“羊rou,单纯的煮rou而已,怎么就能香到这样的程度?”
“除了咽口水,我已经不知道应该做什么,每次吃小姐姐制作的料理,我都觉得可能是自己臆想的,除了梦里,现实之中怎么可能真的有这么香的料理呢?”
“2333,楼上开玩笑了,没有吃小主播的料理之前,我做梦也想不到有这么好吃的东西,好吗?”
“……”
孙忠不关心,眼睛都钉在rou上了,刚刚羊rou汤,主角在汤。
如今这不是啊,满满一盘子都是rou!rou!纯rou!
他狠狠咽了咽口水,听到小主播说出“可以吃”三个字的时候,就已经一只爪子伸上去,抓起一根的肋排,沾上点辣椒面,开始啃了。
其实只要是吃过的人就知道,骨头上的rou总是格外的香。
“手抓羊rou”所有用的是一年内的小绵羊,孙忠捞的这一块又是软排,一口下去,就是连脆骨都要掉了些。
羊rou绵软,嫩滑,每一口都是最好的口感。
那半口的脆骨,咬一下,最爽口的感觉。
尤其是那香味,能够让人彻底的位置『迷』醉,那羊rou的香从骨子到rou,没有一处是淡的,再沾染上一点孜然,辣椒面……
香,太香了。
孙忠吃的满口流油,香气扑鼻,只有靳之呈他们还在一脸懵,“筷子呢?”
“怎么没有筷子,叉子呢?诶,勺子也行啊。”
“这,可以吃饿了吧,什么时候开始吃呀。”
“我,我想吃!”
虽然大部分人都像是孙忠一样的急『色』,可还是有不少人是要脸,还能保持着一点斯文体面的,还是要等筷子等等餐具来的。
苏里一愣,这才突然反应过来还有的这个问题,忍不住笑道,“这道菜的名字我再给大家说一下,‘手抓羊rou’ ,这是远古华夏西北名吃,我们今天的做法主要是新疆当地的方式,所以,没有筷子,没有餐具。”
靳之呈也忍不住愣了,“手抓……”
“有些东西,用上餐具反而失去了那种想要的感觉和味道,不如干脆就用手抓着来尝尝,说不定反而是有另一种感觉呢?”苏里道。
田婉婉有些呆愣,男人基本听了就直接下手了,可像是田婉婉这种,看着油乎乎的一根根肋排,犹豫了半天才伸手。
可当抓住之后,塞进嘴里啃第一口的时候,田婉婉突然浑身都能感觉到一种轻松,完全没有了之前的种种拘束。
而且 ,如果说方便的话,这种大根的肋排肯定是直接用手抓着更加方便
换个筷子,只怕是能顾着头,就顾不到尾,咬不到rou说不定还要直接沾了一脸的油。
可如果又手抓却反而更加灵活,便利。
而且,田婉婉陡然能够明白远古华夏文化里面北方那种大口吃rou,大口喝酒的痛快感。
她忍不住有些是委屈,她的偶像境界完全超过她也就算了,怎么这个“炊事员”也……
可转念,田婉婉又安慰自己,哪怕现在“炊事员”粉丝三百亿,随时随地的直播观看人数都能达到数百亿。
也依旧是比不过她的偶像兼好友苏里。
哼了一声,又埋头开始啃羊rou。
这种方式制作出来羊rou完全不属于烤羊rou的香,却又多了醇厚和营养。
田婉婉相信,这手抓羊rou哪怕依旧是四级料理,也肯定是四级巅峰的程度。
而此时的厨师协会那边却陷入一片寂静,参会的所有人最低都是厨师协会帝都总部的副会长,或者长老。
马宏坐在下首,暂时没有说话。