管他们。可现在大桃挑明了是喊他的,他不能再搁屋里装听不见吧。
陈氏在厨房正烧着火,听到大桃的声音,她也赶忙出来瞧瞧。
“你个死丫头……”宋实拳头都竖起来了。
“娘,你看,二叔要打我呢!”大桃对陈氏求救道。
“小叔,大桃咋地你了,你要打她?”陈氏低声地问道,一点气势都没有。
现在是宋实他们欺负人,又不是她们理亏,说话还这么小声。大桃真是无语了。她记得在现代的时候,有两个家长去幼儿园接孩子,两个小孩打架,两个家长都打起来了,还进了医院。
虽然她也不赞同动手,但是如果是别人先动手的,难道还要站那不动给他们打啊?而且这两人都是为老不尊,不用跟他俩客气。她现在要不是代表着大桃,早就还手了,还能忍到现在?
“都干啥呢?老二,你还有个长辈的样子啊?”宋老汉手背在身后稳稳当当地走到众人的面前。
“爷,你来了就好了,我刚才逮了鱼,就剩这四条了,给爷nai两条炖鱼汤喝。”大桃抓起两条鱼放在院子里爷nai家的空木桶里。
“你有心了,爷和nai谢谢你了。”宋老汉常常想这要是个男孩有多好,大桃要是个男孩,再过两三年就能接老大的班了。
大桃从荷包里掏出那些钱来全部倒在院子里的小桌子上。“爷,这是我刚才卖鱼的钱,一共是七十五文钱,您数数看。还差您四百三十五文钱,您看我算得对不对。”大桃就是要当着爷的面才能给这钱,要不然以后没法说清楚。
“好孩子,你算的对。这钱也不用数了,肯定不会错的。”
“爷,你还是数一下吧。”省的宋婆子回头说少了几文。后面一句话大桃憋在心里了。
宋老汉只好数了一下,“一对、二对、三对……三十七对,单一个。对滴,正好七十五文。”
第32章 第三十二章
陈氏将煮好的nai白色的鱼汤盛了出来,她没有将鱼盛出来,而是又往锅里放了菜籽油、酱油、醋、盐等调味料,将两条鱼做成了红烧鱼。
在距离鲜汤上方大约一拇指指甲盖那么点长的位置上贴上一块Jing面粉和成的面团(面要和的恰到好处,既不能太干燥,也不能太稀,捏在手里能感觉到shi漉漉的),用锅铲从面团的下方往上、再从左至右抹匀了。
不够的往锅里加面团,再重复以上动作,多余的面团就剔出来,再用锅铲将一整块大饼摁出均匀的印子来,保证吃的时候轻轻一拽就能分出一小块来。
小鱼锅贴做好后,下厚上薄、外焦里嫩,尤其是锅贴的底部在汤汁沸腾往上跑的时候完全浸泡在了汤汁儿里,很好地吸收了汤汁那浓郁的鲜香,口感既软茸茸又脆脆的。
还是大桃有办法,也不知道她跟宋诚说了什么,宋诚竟然一口气吃了一块饼子,还一连吃了五块,又喝了一碗鲜美的鱼汤,吃了半条鱼。
陈氏今晚没有煮糙米稀饭,这东西划拉嗓子,她们吃没事,她怕宋诚的嗓子受不了。她做了两锅饼子,再配上鱼汤,足够他们一家四口吃饱肚子了。
其实陈氏的担心是多余的,也不怪她,就是宋诚自己也不明白,他吃饭的时候根本就不受任何影响,只要不说话,他一点都不觉得嗓子哪里不舒服。
瓦罐里还剩一些鱼汤,母女三人一人分了一小碗,就着鱼rou和锅贴,就是一顿美味的晚餐。
二房张氏的手可没这么巧,两条好好的鱼被她刺破了鱼胆,鱼鳞也没刮干净。他们一大家子在饭桌上只能大眼瞪小眼,眼睁睁地看着碗里的鱼却没几个动筷子去碰的。
用来煮鱼汤的鱼rou味道本就清淡,鱼胆再一破,鱼rou发苦,鱼汤也不会好喝的,加上张氏本就厨艺不Jing,且多年不围着灶台转,做饭的手艺比在家做姑娘的时候更差,就是鱼胆不被她刺破了,鱼汤也是白瞎的多。
宋婆子现在后悔莫及,刚才咋想起来把鱼交给张氏处理的,她要早知道张氏连个鱼都杀不好,她就自己来了。
闻着从大房家厨房飘过来的香味,再喝着自个碗里有些发苦的鱼汤,这一家老小个个都成了苦瓜脸,恨不得全都跑大房家去吃晚饭。
宋婆子越想越觉得生气,“老二媳妇,你把鱼弄成这样,让我们咋吃啊?你让我三个孙子拿啥下饭?光吃糙米饭啊?”
“不是还有咸菜吗?将就吃一顿唠。”张氏心里也窝着火呢,宰鱼的时候手忙脚乱地把手也划破了。
宋婆子一听张氏这话,火气也腾得上来了,面带凶相地训斥道:“哎呀,你这什么态度啊!你就让我孙子吃咸菜啊?我孙子多金贵,哪能就吃咸菜呢?你现在就去煮三个鸡蛋来。”
张氏气咕咕地站起来,拿脚把长板凳一划拉,到厨房煮鸡蛋去了。她走到院子里,从大房家的厨房看见那一家子吃的正香,气氛一团和气,小声咒骂道:“男人都哑了,还有心情吃,怎不吃死你们哩?”
张氏家的厨房里是三眼灶,五个锅膛,三大两小,三口大的支的是