则,只免费提供一壶茶水,不卖茶,坚决不卖茶叶。
如若客人不喜欢店内茶水,可自带茶叶茶具冲泡。
如若客人只是不喜欢店内泡茶的手艺,也可自带茶具,由杂货铺每票提供十粒敬亭绿雪和一壶清水,客人可自行泡茶、品茶。
凉柚也抽空研究了下茶的相关知识,知道一壶茶水的味道好坏,不止是茶叶、茶具以及冲泡的手法决定,更还有煮茶泡茶所用的水质影响。
当初为了让造纸坊几人制作浣溪沙而清理的深井派上了用场。
这口井出来的水,色清、味甘、软水、无漂油,检测也达到引用标准,隐约有前人取‘山泉水’泡茶之模样。
客人在入座的时候,不止可以选择是否接受‘超时提醒’服务,也可自行选择茶水的水,是自来水还是井水。
有人怕井水不干净选择了自来水,也有人十分信任杂货铺选择了井水,后者大多都得到了更为满意的结果。——凉都杂货铺的井水确实别有一番滋味,为这诱人的敬亭绿雪更填细品之处。
凉柚抽空就会用发光树枝编织些物件,布置下二楼两侧的二十八个包厢,物件有大有小,久而久之,厢房内不再是一开始的空挡冷清,反而越来越有杂货铺的特色。顾客也从刚开始的隔一间一座人,变成了如今的先到先得,后来排队,且不接受预订。
和那些不接外卖的大牌餐厅一样,不接受厢房预订既把凉都杂货铺的格调抬高了几分,却也遭到了些许非议,但到底还是少数,顾客大多都是一边吐槽座位难等,一边早早来到杂货铺抢位置。
第 85 章
就在凉都杂货铺一、二楼同时开放, 生意蒸蒸日上的时候, 第六批国家级非物质文化遗产名录命名公示了。
在凉柚收到正式文件的初期, 这件事并没有引起广泛的关注。
直到有大V转发后, 才有细心网友发现华点。
本批次传统技艺共计52项,其中有9项技艺的传承人名字为同一人。而更让网友们惊讶的是, 这人名大家都不陌生。
——凉柚。
凉柚第一次出现在观众事先中是直播造纸术那次,起初直播时候还会自我介绍,大家亲切的称呼她为‘凉老板’, 随着时间的推移,‘凉都杂货铺的老板叫凉老板’这个认知深入人心。
直到再次看到凉柚这个名字, 兴许有大部分人对这个名字没什么印象, 但其前面所缀的技艺名称却不容大众忽视。
夹江竹纸制作技艺、青檀宣纸制作技艺、洒金纸制作技艺、罗纹纸制作技艺、薛涛笺制作技艺、谢工十二笺制作技艺。
如若说这些偶尔能在其他地方买到的话,那接下来的几种技艺却是凉都杂货铺的标志性商品特有名字。
星云缎织造技艺、澄心堂纸制作技艺以及星云缎植染技艺。
经由乐坛小天王级歌手权雨伯的宣传, 凉都杂货铺的澄心堂纸大卖。
夏璇在《澄心缘》中的穿着, 以及她的学姐尚雅歌在大火国风节目中登顶时的亮相, 让凉都杂货铺的星云缎备受瞩目。
网上凡是这两个名字相关,大众第一个联想到的就是凉都杂货铺。
而凉都杂货铺老板姓凉,这些国家级非物质文化遗产传承人名叫凉柚。
猜都不用猜, 就是同一个人。
凉老板的名号早已深入网友们的脑海之中, 但这次让‘凉柚’这个名字被大众记住的原因,却是凉柚放弃大好扬名机会, 把其中六项技艺并未归为己有,而是按照历史记载登记所属地区。
比如夹江竹纸所属地是夹江,再比如薛涛笺归属地是成都等。
经过这一年多以来的宣传和热度, 大众已经完全接受了凉都杂货铺的凉老板会这些技艺,而且据知情人透露,凉老板是现今存世仍在使用这些技艺的人中、唯一一个可以提供出三代以上传承的一家。
若是凉老板想要将这些记忆冠署坞溪市的名字,在全国网友的面前,只个别地区的少数仍坚持这项技艺的人的言论,微不足道。
但是凉柚并没有这样做,她以别人所不敢想的魄力,不在传统技艺前冠以凉都杂货铺的名字,只单纯以每种造纸术的起源地命名,不争不抢。
六种造纸技艺,所涉及的五个地区的网友,第一个开始发评,夸赞与感谢溢满屏幕。
就连坞溪市本地人民,因为还有两项只凉柚自己掌握的技艺署了坞溪市归属,也并未黑凉柚‘假圣母’,反而也加入到了夸赞的大军。
其余地区的网友们,因这些年国家日益强大,凡是大公无私之人,尤其是凉柚这种舍己为人的行为,也被网友上升到了民族一家亲的政.治层面。
一时之间,全网开启了凉柚夸夸夸、凉都杂货铺夸夸夸的模式。
自从完成了程俊仁的订单,凉柚除了每天固定制作敬亭绿雪茶叶和星云缎之外,其余时间也并没有上网。
网上的这些热闹,还是淘宝店客服小姐姐在