还好田哥扶了一把，才站稳了身子。
文宣觉得丢人又不好意思，涨红了脸，连声道谢。
“没等一晚上吧？”
“没呢，早上刚来的，坐着不小心睡了。”
“那就好，钱没差吧？”
文宣拍了拍鼓鼓囊囊的胸口，摇头。
两人等了一会，零零散散过来工人多起来，他们互相聊了会天，季唯就过来开店了。
“来了？”看到文宣，他也没意外，表情淡淡的，看不出喜怒。
文宣心虚点了下头，跟在他后头进铺子。
“你跟我过来。”让熟练工把铺子整理一下，重新换了木架子上的油纸，季唯带着文宣去院子后的屋里算账。
文宣不等季唯开口，就把捂得温热的钱袋捧在手里，季唯一转身，他就送到季唯鼻子底下，把季唯吓了一跳。
“你这是干什么？”季唯顺手接过钱袋。
“钱我点过了，都没少。”文宣有点不安，不停地瞄季唯，“昨天我有些中暑，林泰要我别走夜路，万一遭到歹徒就不好了。”
“别紧张，我又不会吃了你。”季唯轻笑了一下，把钱倒在桌上数，然后拿出那张清单，统计上头的订单明细。
数额没错。
“你们都干的挺好，一共是三十八个单子，我给你们俩凑个整，一人二钱刚刚好。”
文宣简直不敢置信。
他没按照说好的时间回来，还以为季唯会扣他工钱。没想到一文没扣，还多给了不少。
哪怕季唯嘴上不说，文宣也知道季唯对他颇为照顾。
“多谢季先生，我真的……真的不知道该怎么感谢您。”
“谢什么，不都是你自己挣来的。”季唯把银子放在手里掂了掂，加上田哥等人一并收回来的尾款，就已经有六十八两银子。
也就是说，只靠月饼礼盒，就已经挣了一百三十六两银子。哪怕是去掉了所有本钱，净利润也有一百两银子左右。
每日能够产出四到五百块的冰皮月饼，但利润却不尽如人意。冰皮月饼是按照一块四文卖给张家，再加上昨日店里买十送一，统共也只挣了不足八两银子。
这利润一时间难以提高，一是市场还没彻底打开，二是冰皮月饼售价低，人工成本高，里头的赚头被压缩的利害，很难在短时内提上去。
当然，这也就是季唯个人的看法。
若是其他店铺的掌柜，直到他光是靠冰皮月饼就能日入二三两银子，恐怕是羡慕的眼睛都要红了。难能像他这样，还嫌不足。
虽说是做的点心生意，但店内却只有月饼跟曲奇，种类太少，档次太低，主要面向的消费群体，还是普通百姓。对于这一类人，最好的就是量大价低，才能够更快的打开市场。
可同时，月饼礼盒的大获成功，又让季唯明白了高端市场的重要性。
如果能够牢牢抓住这群人的胃口，那么只要百十来单子，就能抵得上数百个普通人。
大众市场他要，高端市场他也要，要做到高低两手抓，季唯立马想到了前几日的那场寿宴。
初次亮相的nai油蛋糕，引起不少人的好评。不是没人来找他订购蛋糕，但更多的人想的却是近在眼前的中秋。再加上季唯忙着处理订单，根本顾不上蛋糕。
此时一想，这岂非很好的选择？
生辰一年才一次，每个大户人家对这个特别的日子，都很重视，肯花大价钱来Cao办。
只要让这批人灌下生日蛋糕的概念，一过生辰都来订购，很容易就能把这批有钱客人拉拢起来，变成店里的常客。
在季唯的印象中，后世的奢侈品牌子也都走的这个路线。一有新品，就先提供给最顶流的